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第643章 创新就是生命

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    作为帝王的接班人,赵曙的性格大家多少知道些,可赵仲鍼却是少年,不好捉摸。
  
      如今赵祯让他来问话,一番话之后,就是给宰辅们了解赵仲鍼的机会。
  
      韩琦赞道:“小郎君从容镇定,常人所不及。”
  
      曾公亮说道:“小郎君剖决如流,可见天资聪颖。”
  
      欧阳修干咳一声,老眼昏花的看了一眼赵仲鍼,也不知道看清了没,就说道:“小郎君英气勃勃,此乃大宋之福。”
  
      妥了!
  
      赵祯安排这么一出,就是为了给赵仲鍼铺路。
  
      大宋的未来需要秩序,而接班人稳定就是最好的秩序。
  
      今日宰辅们齐齐夸赞赵仲鍼,就是给了赵祯定心丸。
  
      赵祯心中欢喜,说道:“摆宴,马上摆宴!”
  
      人一欢喜就喜欢搞些庆祝活动,赵祯的庆祝活动就是摆宴,然后君臣饮酒作乐。
  
      他欢喜不打紧,却吓尿了御医和宰辅们。
  
      “官家,您现在要养病啊!酒宴还是缓缓吧。”
  
      “若是饮酒,那会加重病情,万万不可啊!”
  
      大佬,咱能别浪吗?
  
      大家一阵劝阻,赵祯遗憾的道:“朕觉着都好了。”
  
      韩琦赶紧劝道:“陛下,还是再养养吧。”
  
      赵祯叹道:“一病不由人,朕如今连羊羹都吃不到了。”
  
      看他的模样,分明最大的愿望就是吃一碗羊羹,让人不禁唏嘘不已。
  
      可御医却坚决不同意:“陛下,您的病情不能吃羊肉。”
  
      “那鱼肉呢?”
  
      “能吃!”
  
      沈安点头道:“如此臣回家做一道菜,还请官家品尝。”
  
       赵祯的咽喉涌动了几下,说道:“宫中什么都有……”
  
      咱等不及了,你赶紧做吧。
  
       作为帝王,他现在能享受的不多,唯一的爱好就是吃了。
  
      可羊肉不能吃,别的菜他也吃腻了,于是渐渐没了胃口。
  
      炒菜并非是沈安首创,但却是他发扬光大的。
  
      他在汴梁的第一桶金就是靠炒菜,等后来暗香成立之后,汴梁人再也没见到他做过菜。。
  
       今日他主动请缨,别说是赵祯,连宰辅们都忍不住了。
  
      欧阳修板着老脸道:“官家,臣今日来的匆忙……没吃早饭,如今腹中鸣叫如鼓……”
  
      曾公亮也正色道:“往常小朝会之后就是赐宴,陛下病了之后,我等久不知味矣……”
  
      扯了半天,实际上就是为了自己的嘴馋找借口。
  
      赵祯笑道:“都吃都吃。”
  
      沈安说道:“臣有些作料在家中。”
  
      “宫中没有?”
  
      沈安摇头道:“那是臣自家弄的。”
  
      果然是厨神啊!
  
      众人艳羡不已,随即就让人去沈家取东西。
  
      沈安去了厨房,刚进去就被吓了一跳。
  
      一屋子的厨子齐齐拱手,“见过待诏。”
  
      偶像啊!
  
      这些厨子的眼中放光,大抵是没学会那些追星族的手段,否则定然会掏出纸笔来让沈安签名。
  
      他们以前的偶像是上古神厨易牙,现在却变成了沈安。
  
      “待诏今日亲自出手,这便是我等的福分,恳请待诏允许我等旁观。”
  
      沈安被热情包围了,他点点头,厨子们就爆发出了一阵欢呼。
  
      厨神亲自动手,看一眼就能增长多年功力……不对,是看一眼就能琢磨出无数奥义。
  
      众目睽睽之下,沈安要了一条黄河鲤鱼。
  
      “谁来杀?”
  
      沈安拎着菜刀含笑问道。
  
      “某来!”
  
      “闪开,这鱼是某的!”
  
      “待诏,某来杀!”
  
       众厨子为了在沈安的面前表现一番,差点来了一场群殴。
  
      他们都以为沈安是想看看自己的本事,却不知沈安只是偷懒而已。
  
      杀鱼,清理干净,沈安接过处理好的鱼,用刀简单的斩成几段。
  
      起油锅。
  
      唰!
  
      下姜蒜爆香,然后下从沈家带来的酱料。
  
      香味渐渐浓郁起来,厨子们吸吸鼻子,有人说道:“这酱料……一百贯某愿意买配方。”
  
      有人讥讽道:“一百贯?一千贯你都买不到。”
  
      “那是待诏独家的东西,今日若非是要给官家做菜,咱们闻都闻不到。”
  
      说话间,沈安拎起了一个小坛子。打开后,一股子酸味袭来。
  
      这就是泡菜的酸汤。
  
      唰!
  
      酸汤倒进去,再加点井水,水汽冒起,沈安马上就下了鱼。
  
      “盖上盖子!”
  
      沈安潇洒的把锅铲放在边上,回身说道:“这饮食之道吧,实则是越简单的越好。宫中几十种配料一起弄,那菜吃着是香了,可食材本身的香味呢?哪去了?”
  
      众人凝神听着,在后面盖锅盖的厨子动静大了些,马上就被无数眼神给狠狠的盯住了。
  
      咱们在听待诏说话呢,安静些!
  
      有人跑出去,再回来时手中多了纸笔。
  
      “要善于去发现新食材和新配料,比如说这个泡菜里的酸水,平日里没谁在意这个,以为登不得大雅之堂,可某今日就用它来做一道菜,稍后你等可以品尝。”
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