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第113章 朱白归来

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    第一百一十三章
  
      今年过年晚,大年初八初中就开学了。
  
      叶冰初五又去了一趟花鹿山还是没找到朱白,小本本又给它记上了一笔。
  
      不过她也没白去,弄了头小二百斤的鹿回来。
  
      叶冰也在猜想是不是她家朱白“懂事”了,有需要了,所以找媳妇去了。
  
      可是朱白因为是变异种,自从成年不在长身体之后并没有发情的迹象啊。
  
      她为此还忧心来着,如果它真能找到媳妇,再生一窝小猞猁,她就是累点,也会帮着朱白养大的……
  
      emmmm……动物界不存在绿帽这个词吧,忧心啊!
  
      正月十五,还是三家一起过,今年除了甜元宵外楚喆还做了些咸香的肉元宵。
  
      肉元宵也不难做,肉馅和饺子馅很类似,楚喆放了一些虾仁,这些小河虾都是从黑水洼弄来的,没有味精没有鸡精拿虾仁提鲜味也是不错的。
  
      其实包肉元宵比饺子还简单呢,不用擀面杖用手摁摁就可以了,舀上肉馅连皮带馅的放在虎口里,手往中间肉的位置收拢,最后收口。
  
      和挤肉丸子很像的。
  
      做完之后楚喆没有着急煮,而是把元宵放到盖帘上送到屋外冻上。
  
      这回他准备做炸元宵。
  
      除了林二舅妈和她母亲,大家都没听说过炸元宵,元宵还能炸嘛?好像也没什么不可以哦。
  
      为了不浪费油,楚喆还准备了鸡排、鸡肉块、猪排、鱼块。
  
      稍有缺憾的是没有面包糠,只能用淀粉和苞米面代替。
  
      虽然油炸食品不是健康食品,但是现在的人家几个月几年吃这么一回,一点问题都没有的。
  
      就是叶家生活条件好,一年能吃三次回油炸就不错了,主要是油不好弄。
  
      不过得说,油炸食品能在后世明知道不是健康食品还受那么多人的喜爱,就是因为炸的时候太特么的香了,忍不住啊!
  
      反正锅台边围了一圈,楚喆刚把鸡排夹上来,大山就要伸手,被他用手里筷子的另一头给打了。
  
      油炸食品想要好吃都得复炸的,那样才香脆。
  
      炸元宵还是要把元宵煮一下的,不过不能过火把元宵煮倒漂浮就捞出来放凉再裹层面然后就是进油锅了。
  
      今天最开心的就属林二舅妈了,除了治好了病成功怀孕外,更主要的原因是她爹是安全的,虽然没有具体的消息也没见面,但是这样也很好了,能在这个时候各自安好就是最大的幸福了。
  
      她经过了那么多事已经懂得了知足常乐的道理了。
  
      上学的日子总是很快,况且叶冰他们每人还有自己的副业。
  
      “哥哥,明天放假,我带你去狩猎,去不?”叶冰虽然知道她哥武力值不比大舅二舅差了,甚至耐力、箭术还能超出一两分来,可是他还是缺乏经验的。
  
      如果突然出现危险,很可能因为经验不足反映迟缓。
  
      但这个真的没法教,经验只能自己慢慢增长。
  
      所以前几次狩猎,她都会跟着的。
  
      叶小哥哥对于自己还是很有信心的,“不耽误你嘛,我不准备去多远,就在牛头山转转。”
  
      因为黑牛屯的猎人都往远处去了,牛头山这一年来小东西倒多了些,正合适用来练手。
  
      “没事,就当散心了。”叶冰想着大不了带着笔记,哥哥在一边打猎,她靠着树读书就是了。
  
      之后楚喆听到了,也要去,“带我去吧,我多弄一些好吃的,咱们就当踏青和春游了。”
  
      最后除了叶爹娘要上工,连叶小弟弟也带去了。
  
      四月上旬肯定是春天了,可是北方的雪还没有全部化完,不过也能感受大地在回暖。
  
      地上也见绿了,要不怎么说草最皮实呢,哪怕顶着岩石也能想办法钻出来。
  
      叶爱东先是自己走,走了半个小时就有些累了,叶冰抱着他,小家伙从来没有进过这么密的林子,瞧瞧这瞧瞧那儿,大眼睛咕噜咕噜的。
  
      叶小哥哥走到最前面,手拿弓箭四处观察。
  
      楚喆在后面,看着古灵精怪的爱东很是喜爱,忍不住逗弄了两下。
  
      “楚哥哥坏!”爱东撅着嘴巴眼神控诉的看着楚喆。
  
      叶冰拍拍弟弟的肉屁股,“既然你楚哥哥坏,咱中午就不吃他做的肉啦!做人要有志气!”
  
      楚喆看着爱东惊呆了的模样,没忍住乐了,然后赶紧板着脸,“爱东讨厌哥哥,哥哥太伤心了,中午就不做肉肉了。”
  
      叶爱东还不知道被姐姐和未来姐夫联手给耍了,将小脑袋扎进姐姐的脖窝里,闷闷的出声,“楚哥哥好人不是坏人,爱东要吃肉。”
  
      楚喆知道这是害羞了,不敢再逗了,小家伙眼窝浅说哭就哭的,都不用酝酿的。
  
      说实话,这么敏感细腻的情感有些不像大大咧咧的叶家人。“好好好,楚哥哥给爱东做好多肉肉,让你吃得饱饱的。”
  
      因为带着爱东加上时间有限,所以也没太深入。
  
      他们所在应该是叔祖爷爷的猎场。
  
      楚喆挑了块相对阔朗没雪的地方铺上鹿皮,又把背篓里的东西一一往外摆放。
  
      他今天可是准备充足,主食是肉肠粒鸡蛋菠菜饭团,一会吃的时候要蒸一下的。
  
      没带蒸屉也能蒸,往汤锅里放水,上面交叉摆几根根筷子,把饭团小心的放上用热气熏熏就能吃了。
  
      菠菜是用盒子在屋子里养的,已经吃了两回了,快没了。
  
      还有一份苹果醋,过了冬天地窖的苹果有些蔫吧,楚喆索性都做成了苹果醋。
  
      做苹果醋特别简单,苹果、冰糖和醋。
  
      他之所以能做也是因为他发现人们的胆子好像有些大了,就比如说有人偷偷酿酒,也有人酿酱油和香醋。
  
      他每样都买了一点,酒比他还好两分呢,如果不是他的酒都是药酒,恐怕还竞争不过人家。
  
      酱油更是鲜美,现在家里的酱油都是用那家的,他们没回买一大陶罐,且用呢。
  
      最后就是醋了,人家这个叫香醋,每斤比平常的醋贵上二分钱,到不得不说一分钱一分货,真的好吃,拌凉菜加上一些味道立马不一样了。
  
      现在偷么干产业的大部分都是家里传下来的手艺不忍割舍,再加上想偷偷赚些钱才做的,都是有真材实料的。
  
      喝苹果醋有很多好处的,也许他记得不太全,但是他知道减肥的姑娘可以喝这个,还有醋本身就有软化血管的作用,那苹果醋也应该具备这个功能。
  
      酿制成功后,全家人都爱喝,特别是爱东,每天都要喝上一小杯的。
  
      别人的苹果醋喝之前也需要勾兑的,一份浓缩苹果醋五份凉白开,等到爱东这就变成了1:8或是1:10,主要是害怕他吃甜太多,明年该换牙了。
  
      剩下的就是食材和调料,等伟东打到猎物就可以做起来了。
  
      把爱东交给楚喆,叶冰远远的跟着哥哥。
  
      已经射过两箭都落空了,照说不应该,但是第一次狩猎他可能也紧张吧。
  
      她相信她哥能自己调节好的。
  
      叶小哥哥抹了把脸,深呼吸一口,仍然保持着步伐频率,看到一只兔子正在张望,迅速拉箭射出,中了!
  
      叶小哥哥无声的握了下拳,为自己加了油!
  
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